Bifteki - griechisches Gewürz

Zutaten:

1 EL Salz

1 EL Pfeffer

1,5 EL Oregano

1/2 EL Knoblauchpulver

1/2 EL Zwiebelpulver

1/2 EL Paprikapulver edelsüß

1 TL Bohnenkraut

1 TL Majoran

1/2 TL Kurkuma

1/2 TL Kreuzkümmel

1/2 TL Chilipulver

1/2 TL Koriander 

1/2 TL Ingwer

Zubereitung:

Alle Zutaten mischen.

Das Gewürz passt gut zu Fleisch.