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Champignons wie auf der Kirmes

Zutaten: 

500g frische Champignons 

1 Zwiebel 

1 EL Butter

1 TL Salz

1/2 TL Pfeffer 

1/3 TL Chilipulver 

1 TL Küchenkräuter 

 

Knoblauchsoße:

300g Naturjoghurt 

2 Knoblauchzehen

2 EL Creme fraiche 

1/2 TL Salz

1 TL Oregano

1 TL Italienische Kräuter Gewürz 

 

Zubereitung:

Die Champignons in jeweils 4-6 Stücke schneiden und mit einer gewürfelten Zwiebel, Butter und den Gewürzen gut anbraten.

Für die Knoblauchsoße 2 Knoblauchzehen fein reiben und mit den restlichen Zutaten vermischen.

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