Zutaten:
500g frische Champignons
1 Zwiebel
1 EL Butter
1 TL Salz
1/2 TL Pfeffer
1/3 TL Chilipulver
1 TL Küchenkräuter
Knoblauchsoße:
300g Naturjoghurt
2 Knoblauchzehen
2 EL Creme fraiche
1/2 TL Salz
1 TL Oregano
1 TL Italienische Kräuter Gewürz
Zubereitung:
Die Champignons in jeweils 4-6 Stücke schneiden und mit einer gewürfelten Zwiebel, Butter und den Gewürzen gut anbraten.
Für die Knoblauchsoße 2 Knoblauchzehen fein reiben und mit den restlichen Zutaten vermischen.
Kommentar schreiben